黑龍-龍 大吟釀

#年節送禮 #送上感謝 #天皇最愛 #福井第一酒造 #日本酒歡評會2019年度大吟釀部門金賞 #得天獨厚的釀酒環境 #日本清酒的北陸豪強 #眾多清酒迷一致推崇頂級清酒

日本皇室御用的珍貴品，仁德天皇鍾愛的清酒之選！酒造名霸氣十足的黑龍酒造，名字由來是源於酒造所用的釀造水名為九頭龍川伏流水，黑龍酒造坐落於福井縣北部，昔日被稱為越前國的日本北陸地區，擁有得天獨厚的寶貴水源——”九頭龍川”。九頭龍川的水質極為柔和，晶瑩剔透，這使得黑龍酒造的清酒充滿了細膩柔軟的特質。此外，黑龍酒造還善於採用冰溫熟成工藝，讓黑龍酒造旗下的清酒有著醇厚口感與複雜層次，細膩中散發著悠長的餘韻。

【黑龍 – 龍 限定大吟釀】

#全美日本酒歡評會2019年度大吟釀部門金賞 #黑龍酒造經典款

運用了兵庫縣產的特A地區山田錦，經精心精製，精米比例高達40%。透過自家專屬的酵母進行釀造，這款清酒呈現出多變的果香特質。質感清新俐落，如絲緞般的舌感令人難以忘懷，帶來深刻的印象。而尾韻方面則緊緻飽滿，香氣在品味後依舊繚繞不散，帶來持久的享受。此酒非常適合搭配各種海鮮、刺身以及壽司等料理，完美地提升了鮮食的風味。