【每次倒出來的風味都不一樣,自己桶陳自己的高梁 ! 「雙訂製」木桶賦予你的高粱故事、風味 – 金門酒廠 風味實驗室 自圓其熟桶陳組
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❰ 讓你的高梁 ,更有故事 ❱
組合內容:專屬訂製金高2瓶 (酒標可記錄日期)、小橡木桶(空桶)和木頭底座、不鏽鋼漏斗。
以專屬訂製的 58.2 度金門高粱酒為核心,搭配由百年天然橡木手工打造、無上膠黏合並經特殊烘烤定調的橡木桶,共同構成「雙訂製」概念的創新體驗。橡木桶以「可可太妃」為風味基調,酒液注入後,透過桶身的「呼吸」作用與環境交互影響,風味會隨熟成地點而變化,展現椒麻辛香、礦物鹹香、花香、煙燻香、蜜餞香、香草與杏仁等細膩層次。
【金門酒廠 – 風味實驗室 自圓其熟桶陳組(可可太妃1.0)
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酒精濃度 : 58.2%
經過時間醞釀,酒體將轉為圓潤醇厚,散發焦糖與橡木交織的香氣,帶來層次豐富的品飲體驗。此為金門酒廠與黑松公司聯手推出的市場首創 DIY 桶陳組合,結合職人工藝與品牌創新,讓酒迷親自參與熟成過程,創造屬於自己的個人化風味。







