Category: 威士忌

貝蒂維克1975 25年原酒 0.7L

NT$18,800

Pittyaich 1975 25YO Cask Strength 49.9%

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貝蒂維克(Pittyvaich)25年原酒單一麥芽威士忌的酒厂Pittyvaich,為Diageo旗下酒廠之一,1974年建立,是詩貝賽產區,也是蘇格蘭最年輕的酒廠,但因為經濟狀況不善而在1993年關廠。

座落在Dufftown蒸餾廠旁邊,是的!就是蘇格登歐洲版瓶身上的那個Dufftown,在酒廠營業期間,Pittyvaich也跟Dufftown曾為姊妹廠。Pittyvaich本來的定位是提供作為調和威士忌的基酒,直到1991年開始第一次自己裝瓶販售。

現在已經關閉貝蒂維克(Pittyvaich)酒廠,在斯佩塞單一麥芽威士忌酒廠,關廠是罕見的事情。這個25歲的酒廠,它始建於1975年,並於1993年關閉。他們對它的評語是「理想晚餐後的沉思」;勻稱,甜美的中氣,餘韻在鼻腔和上顎迴繞,也富有精緻的油脂和微妙的辛辣,滑順益口,帶著香氣俐落的結尾。

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