菲力山酒莊 金鯉魚特級紅酒
Collefrisio In & Out Montepulciano d’Abruzzo DOC

來自義大利中部 Abruzzo 阿布魯佐產區的菲力山酒莊 Collefrisio，以當地代表性葡萄 Montepulciano d’Abruzzo 打造這款極具辨識度的「金鯉魚」紅葡萄酒。In & Out 系列最初即以亞洲市場為概念發展，酒標以躍出水面的古銅金色鯉魚為核心，透過實體與留白交錯的設計，象徵活力、正向能量與幸運，也展現東西方文化交會的獨特美感。

菲力山酒莊由第三代釀酒家族出身的 Amedeo De Luca 與 Antonio Patricelli 於 2004 年共同創立，酒莊座落於 Abruzzo 的 Frisa 丘陵葡萄園之間。當地受到亞得里亞海與 Majella 山脈共同調節，形成適合葡萄成熟的微氣候，也造就阿布魯佐葡萄酒鮮明而富有層次的地域特色。

金鯉魚特級紅酒採用 100% Montepulciano d’Abruzzo 葡萄釀製，葡萄於十月下旬採收，經長時間浸皮萃取後，在小型橡木桶中熟成 24 個月，再經 10 個月瓶中熟成，使成熟果香、辛香料與木質調性充分融合，呈現柔順而深邃的風格。

酒液呈深石榴紅色並帶有紫羅蘭色澤，香氣濃郁而複雜，展現森林莓果、石榴、紫羅蘭與黑松露氣息，並伴隨胡椒與細緻辛香料風味。入口柔軟圓潤，單寧細膩，酒體飽滿卻不失優雅，整體結構平衡，尾韻悠長而具有良好延續性。

金鯉魚酒標不僅是包裝設計，更是這款酒最具代表性的象徵。金屬質感的鯉魚躍然於瓶身之上，將東方文化中象徵好運、繁榮與生命力的鯉魚意象，融入義大利葡萄酒的傳統釀造工藝。鮮明的視覺特色搭配深厚成熟的 Montepulciano 風格，使其兼具品飲價值與送禮質感。

適合搭配燉牛肉、炭烤牛排、烤雞、紅醬肉類料理與照燒料理，濃郁果香與柔順單寧能與肉類油脂形成良好平衡，也適合作為聚餐、宴客及節慶送禮用酒。

產地為義大利 Abruzzo 阿布魯佐，法定產區等級為 Montepulciano d’Abruzzo DOC，葡萄品種為 100% Montepulciano d’Abruzzo，橡木桶熟成 24 個月，瓶中熟成 10 個月。