花之香產土2024山田錦二農釀生酒 0.72L

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❰ 花之香酒造──守護風土的酒造 ❱

位於熊本縣玉名郡和水町的花之香酒造，以「產土 Ubusuna」理念為核心，將清酒釀造視為與自然共生的實踐。酒造注重保護當地的風土、生態與微生物環境，採行自然農法、無化肥耕作，甚至以馬耕栽培來維繫傳統方式。他們相信清酒承載著土地的力量與文化價值，因此在釀造過程中懷抱感恩之心，並希望藉由在地生產，讓更多人重新認識自身土地的意義與潛能。

【花之香 – 產土 山田錦 二農釀生酒】

酒精濃度：13%

以熊本九號酵母搭配永續自然的釀造方式，酒液帶有細緻微氣泡，展現獨特的花果芬芳與淡雅乳酸氣息，香氣清新鮮活，帶來前所未有的爽快感受。此款清酒在日本屬限量發售，每人僅能購得一瓶。