聖弗力 歐肯1999 22年 0.7L

#懂得都懂 # #歐肯 #單桶原酒 #失落酒廠 #喝一瓶少一瓶 #聖弗力 #裝瓶廠

1️⃣「單一酒廠、單次蒸餾、單一橡木桶」——堪稱業界獨一無二的「三單」單一麥芽威士忌。

聖弗力由創辦人 Andrew 以低調而精準的眼光打造，堅守三大「單一」原則：僅選用蘇格蘭頂級單一酒廠的天然麥芽原酒、聚焦單一批次蒸餾、並由 Andrew 親自挑選單一橡木桶裝瓶。每次僅裝瓶一桶，完整呈現木桶的獨特風味與個性，並清楚標示蒸餾、裝瓶、桶號與瓶號，成就老饕推崇的獨立裝瓶典範。

【聖弗力 – 歐肯AUCHENTOSHAN 22年 1999 】

蒸餾 / 裝瓶年份 : 1999/2022
裝瓶 : 696瓶
酒精濃度 : 55.6%

帶有成熟雪莉甜感結合低地麥芽的溫潤香氣。聞香時首先是乾燥雪莉與泥土濃郁的水果乾、無花果、李子與熟杏桃，伴隨焦糖、棕糖、香料與丁香的溫暖氣息，還能嗅到橙皮與巧克力深色層次。在口中表現豐富，先是紅櫻桃與烤香料的果甜，接著是肉桂、丁香與蜂蜜般的溫和甜味，尾韻有烘烤堅果、微辣黑胡椒與橡木乾感的平衡，整體呈現出雪莉桶的濃郁果醬感與橡木香料交織、成熟豐富而不過分厚重的味道。