聖弗力 歐特班2000 21年 0.7L

#懂得都懂 #歐特班 #單桶原酒 #失落酒廠 #喝一瓶少一瓶 #聖弗力 #裝瓶廠

1️⃣「單一酒廠、單次蒸餾、單一橡木桶」——堪稱業界獨一無二的「三單」單一麥芽威士忌。

聖弗力由創辦人 Andrew 以低調而精準的眼光打造，堅守三大「單一」原則：僅選用蘇格蘭頂級單一酒廠的天然麥芽原酒、聚焦單一批次蒸餾、並由 Andrew 親自挑選單一橡木桶裝瓶。每次僅裝瓶一桶，完整呈現木桶的獨特風味與個性，並清楚標示蒸餾、裝瓶、桶號與瓶號，成就老饕推崇的獨立裝瓶典範。

【聖弗力 – 歐特班 21年ALL-A-BHAINNE 2000 】

蒸餾 / 裝瓶年份 : 2000/2021
裝瓶 : 703瓶
酒精濃度 : 52.4%

成熟的紅色煮果、無花果、蜜餞葡萄乾與焦糖甜感，同時有 可可粉、皮革與溫暖香料 的層次，再加上一些 微妙的花香與果仁軟糖氣息；在口中表現上呈現 圓潤而柔滑的紋理，甜度明顯卻不膩，天然穀物與橡木熟成香料融合出 柔和的香草、乾果與柑橘皮底韻，尾韻則有 乾燥雪莉木質香、微苦巧克力以及溫和香料餘味 緩緩延伸，是一款 成熟穩重、雪莉桶特色明顯且層次深厚的 Speyside 威士忌。