Masumi “AKA” Yamahai Junmai Ginjo 15%
Category: 清酒/燒酒
真澄 真朱AKA山廢純米吟釀 0.72L
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具有奶酪與芝士一樣的迷人香氣和深沈內斂的韻味。
「真朱」的名字源起於古人使用的天然印泥的朱紅顏色。
正如這鮮艷的朱紅色一般,
「真朱」使人聯想到奶酪與芝士所散發出的優雅但迷人的香氣,飽滿而又沈穩的旨味。
搭配有濃郁風味的食材,酒與料理相互襯托,更提升了料理的美味。







