皇家柏克萊 19年 Moscatel 麝香葡萄雪莉桶 原酒
Royal Brackla 19 Year Old Exceptional Cask Series – Moscatel Sherry Cask Finish

皇家柏克萊19年 Moscatel 麝香葡萄雪莉桶，來自蘇格蘭高地 Royal Brackla 皇家柏克萊酒廠，隸屬珍稀「Exceptional Cask Series 傑出桶陳系列」。酒液先於 Hogshead 豬頭桶中熟成達19年，再轉入較少見的 Moscatel 麝香葡萄雪莉桶進行過桶熟成，最後以55.2%原酒強度裝瓶，台灣限定僅618瓶，是專為台灣市場推出的限量高年份作品。

皇家柏克萊酒廠創立於1812年，由William Fraser上尉創建。1833年獲英王William IV授予Royal Warrant皇室認證，成為第一座獲得英國皇室認證的蘇格蘭威士忌酒廠，「The King’s Own Whisky 王者之飲」也因此成為皇家柏克萊最具代表性的歷史印記。

Exceptional Cask Series傑出桶陳系列，專門收錄由首席調酒師Stephanie Macleod精心挑選的特殊桶陳作品，涵蓋單桶、雙桶與極少量小批次裝瓶。相較於皇家柏克萊常態酒款，此系列更著重稀有桶型、原酒強度與限量發行，藉由不同酒桶進一步探索酒廠華麗果香與高地酒質的多元面貌。

此款19年最特別之處，在於使用Moscatel麝香葡萄雪莉桶進行Finish過桶熟成。Moscatel屬於天然甜型雪莉酒，通常以Moscatel de Alejandría等麝香葡萄釀製，具有鮮明的花香、成熟葡萄、蜜餞水果與甜潤氣息。用於威士忌熟成時，能帶來相當具有辨識度的橙花、蜜甜水果與芳香型葡萄調性。

香氣華麗而富有層次，首先可感受到明亮的橙花與金銀花芳香，伴隨淡淡檸檬清香。隨著酒液在杯中展開，逐漸浮現成熟燉煮水果、黑巧克力、堅果與細緻辛香料氣息，底層則帶有新修剪青草與溫暖橡木般的自然調性。

入口濃郁而飽滿，Moscatel雪莉桶所帶來的香甜葡萄與成熟水果風味迅速展開，緊接著浮現黑巧克力、堅果與溫暖辛香。皇家柏克萊原本優雅細膩的果香與Moscatel甜美奔放的桶陳特色相互融合，使酒體在濃厚甜潤之中仍保有明亮清新的輪廓。

中後段逐漸展現燉煮水果、柑橘皮與橡木氣息，花香與深色甜味彼此交錯。55.2%的原酒強度帶來充足張力，使香氣更加集中，卻仍維持皇家柏克萊一貫華麗而優雅的酒質。尾韻悠長溫暖，成熟水果、巧克力、堅果與淡雅柑橘持續停留，最後由細緻橡木辛香緩慢收束。

Moscatel在威士忌過桶中相對少見，也使這款19年具有不同於常見Oloroso、PX、Fino或Amontillado雪莉桶的鮮明個性。甜美麝香葡萄、橙花與金銀花般的芳香，與皇家柏克萊本身細緻的水果調性高度契合，使這款酒在濃郁雪莉風格之外，多了一層明亮且具有異國感的花果香。

此酒以55.2%原酒強度裝瓶，建議先以純飲方式品嚐，感受橙花、成熟葡萄、黑巧克力與辛香料的完整層次，再依個人喜好加入少量常溫水，使花香、檸檬與甜美水果氣息進一步舒展。

皇家柏克萊19年 Moscatel於2024年10月在台灣限量推出，全球此批次僅有618瓶配額專屬台灣市場。19年酒齡、Moscatel稀有雪莉桶過桶、55.2%原酒強度，加上Exceptional Cask Series傑出桶陳系列的限量身分，使其成為皇家柏克萊近年相當具有辨識度的收藏級雪莉桶作品。