Category: 威士忌

戶和內-9年調和威士忌0.7L

NT$1,880

Togouchi 9YO 40%

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由櫻尾蒸餾所在廣島裝瓶,將進口自蘇格蘭與加拿大的橡木桶置於戶河內隧道酒窖中陳年,這條隧道是酒廠與JR國鐵簽約承租的,專供陳年威士忌使用,內部恆溫在 14°C上下,濕度約是 80%。最終的成品散發著黃色水果和甜香料的香氣,入口則以柑橘類水果為主調。

香氣:甜杏和李子的香氣,還有烘烤香料的味道。
口感:檸檬和橙皮的香氣逐漸發展,下面夾雜著少許泥煤煙燻味。
餘韻:茴香、荳蔻和焦糖。

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