慕赫-20年 0.7L

❰ 慕赫（Mortlach）：達夫鎮的野獸❱
慕赫創立於1823年，是蘇格蘭斯貝賽地區達夫鎮的首家合法威士忌釀酒廠。其獨特的2.81次蒸餾工藝，造就了層次豐富、如肉脂般鮮甜的醇厚風味，與一般斯貝賽區的輕盈花果風格截然不同。 因此，威士忌專家Dave Broom稱其為「達夫鎮的野獸」。

酒精濃度 : 43.4%

濃郁的肉味迅速浮現，且帶些許皮革氣息及淡淡淡苦味，隨後是堅果、咖啡、西洋李果醬、可可粉味道，莓果的中和，使得後段口感比預想中的濃郁肉味更加清爽。隨著口感變化，後段顯出更多燒烤肉類的味道，進而拓展為乾果味。酒體濃烈豐厚，富黏度；餘韻極為濃厚，甘草與乾果風味在口腔中層層遞進。