富士單一穀物威士忌 0.7L

富士單一穀物威士忌

「富士山腳下的純淨傑作：定義日本單一穀物威士忌的新高度。」 富士御殿場蒸餾所坐落於富士山海拔 600 公尺處，擁有得天獨厚的純淨水源與涼爽氣候。這款「單一穀物」威士忌，打破了世人對穀物威士忌「清淡」的刻板印象。

酒廠獨家採用三種不同類型的連續式蒸餾器（包含 Doubler 與 Kettle 等特殊組合），分別創造出「輕盈、中等、強勁」三種風格的穀物酒液進行調和。這使得富士單一穀物不僅保有絲滑的口感，更具備了媲美麥芽威士忌的豐富果香與層次感。

▍風味特點

• 香氣： 充滿了明亮的果香，彷彿完熟的西洋梨、蘋果與鳳梨的氣息，並伴隨著穀物特有的清甜香草與黑糖般的溫潤感。

• 口感： 入口極其絲滑順口。可以感受到豐富的焦糖、肉桂，以及如同現烤餅乾般的穀物甜味，酒體結構出乎意料地飽滿且具份量感。

• 餘韻： 尾韻帶有淡淡的白巧克力與優雅的木質調性，收尾乾淨清爽，留下一抹溫暖的果感餘韻。

▍飲用與搭配建議

1. 純飲或加冰 (On the Rocks)： 這是感受其層次感的最佳方式。隨著溫度微調，果香與香草味會交替呈現。

2. 頂級 Highball： 由於酒體紮實，製作成 Highball 後不僅不會被稀釋香氣，反而能激發出更清爽的果香味，是極受推崇的進階飲法。

3. 佐餐建議： 適合搭配帶有甜鹹感的料理，如照燒雞肉、烤堅果、或是甜味適中的水果塔。