多諾赫 地中海琴酒 0.7L

多諾赫地中海琴酒

「將南歐的蔚藍海岸，裝入蘇格蘭的匠心瓶中。」 由蘇格蘭最具盛名的獨立裝瓶商與工藝酒廠 Thompson Bros (Dornoch Distillery) 親手操刀。這款地中海琴酒是一封寫給南歐陽光的情書，酒廠精選了最具代表性的地中海植物，試圖在蘇格蘭高地的蒸餾器中，還原那股清新的海風與柑橘果園的芬芳。

不同於傳統倫敦乾琴酒（London Dry）的嚴謹，這款作品展現了極致的明亮度與豐富的草本層次，是追求高品質工藝琴酒愛好者的必收佳作。

▍風味特點

• 核心香氣： 鮮明的柑橘皮香氣（佛手柑、檸檬）開場，隨後湧現迷迭香、百里香與羅勒等南歐香草的清新氣息，背景帶有一抹淡淡的杜松子辛香。

• 口感： 入口質地驚人地滑順，果油感飽滿。地中海香草的辛香與柑橘的酸爽在舌尖交織，展現出絕佳的平衡感與透明度。

• 餘韻： 尾韻帶有微鹹的海風感與迷人的草本殘韻，乾淨、清爽且令人振奮。

▍調飲與飲用建議

1. Gin & Tonic： 建議搭配高品質的輕盈通寧水（Light Tonic），並加入一片新鮮葡萄柚或一枝迷迭香作為裝飾，最能引發其地中海風情。

2. Negroni： 其強大的草本結構能與苦艾酒完美融合，打造出一杯層次更豐富的經典調酒。

3. 純飲： 加入大冰塊略微攪拌，感受其細膩的油脂感與植物精華。