Nanbubijin Shinpaku Yamadanishiki Junmai Daiginjo 16%
Category: 清酒/燒酒
南部美人-心白 山田錦 純米大吟釀 0.72L
NT$1,550
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酒標設計是以酒米的心白為發想。山田錦特有的華麗吟釀香氣及柔和的旨味達到非常良好的平衡，整體表現出色。
原料米:山田錦
精米步合:50%
使用酵母:M310
生/火入:火入
水質 : 中硬水
建議搭配: 酒蒸蛤蠣、日式高湯
