Category: 威士忌

Spey 1997~2023 單桶原酒 0.5L

NT$15,200

Spey Single Cask 1997~2023 44.7%

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❰ 傳承英國皇室的不凡品味🇬🇧 ❱

詩貝酒廠坐落於詩貝河源頭,享有最純淨甘甜的水源,以精緻傳統工藝釀造威士忌。酒廠僅使用一對蒸餾器,每年產量僅60萬公升,堅持高成本運營,確保威士忌的極致品質。釀造過程嚴守72小時的長時間發酵,賦予酒體細緻與醇厚風味。自1856年以來,詩貝酒廠憑藉不妥協的精神,承襲傳統,成就蘇格蘭高地威士忌的卓越象徵。


【詩貝Spey – 1997 0.5L 單桶原酒🥃】
蒸餾/裝瓶年分:1997 / 2023
裝瓶數 : 230瓶
酒精濃度 : 44.7%
歷經約26年橡木桶熟成,展現成熟圓潤的果香與細緻優雅的木質調性。香氣交織熟成蘋果、梨子、蜂蜜、果乾與香草氣息,入口帶有焦糖、奶油、堅果與柔和辛香料的豐富層次,酒體溫潤順滑,尾韻悠長細膩,留下淡雅橡木、甜美果香與香料的迷人餘韻。以44.7%酒精濃度裝瓶,全球限量230瓶。

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