Gordon & MacPhail The Dram Takers Longmorn 1987 39 YO 46.7%
G&M高登麥克菲爾 凱爾傳奇珍藏系列 龍摩恩 1987 39年 單桶原酒 0.7L
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G&M 高登麥克菲爾 凱爾傳奇珍藏系列 龍摩恩 1987 39年 單桶原酒
Gordon & MacPhail The Dram Takers Longmorn 1987 39 YO
G&M 高登麥克菲爾 凱爾傳奇珍藏系列 龍摩恩1987 39年,是百年獨立裝瓶商 Gordon & MacPhail 旗下珍稀「The Dram Takers」系列作品。1987年於 Longmorn Distillery 蒸餾,經過長達39年的漫長熟成後於2026年裝瓶,以46.7%原桶強度呈現,全球僅裝瓶177瓶,是極為稀少的高年份斯佩賽單桶威士忌。
龍摩恩 Longmorn 酒廠位於蘇格蘭 Speyside 斯佩賽產區,長久以來以濃郁酒體與鮮明果香著稱。由於大量原酒過去被用於高階調和威士忌,使老年份單一麥芽版本相對珍稀。Gordon & MacPhail 與 Longmorn 擁有深厚合作歷史,並將其視為極具代表性的斯佩賽酒廠之一。
此款1987年份原酒熟成於 American Oak Barrel 美國橡木桶,桶號為 No.5727。單一橡木桶歷經近四十年的緩慢熟成,使龍摩恩原本豐滿、果香奔放的酒質逐漸發展出成熟水果、蜂蜜、香草與細緻木質氣息,同時保留高年份老酒難得的活力與平衡。
香氣濃郁而優雅,以成熟水蜜桃、杏桃與細緻白色花朵為主軸,伴隨蜂蜜、香草與成熟果實般的甜美氣息。隨著酒液在杯中逐漸甦醒,老橡木所帶來的沉穩木質調性慢慢浮現,使明亮果香與長年熟成氣息彼此交織。
入口質地油潤滑順,蜂蜜與香草般的甜味率先展開,緊接著浮現成熟黃肉水果、柑橘與柔和麥芽氣息。經過39年熟成後,橡木單寧已融入酒體之中,帶來沉穩而細膩的結構;中後段則浮現柑橘皮般微苦回甘,使豐滿甜潤的果香獲得良好平衡。
尾韻乾淨而悠長,成熟果香、淡雅花香與木質氣息持續停留,蜂蜜甜韻逐漸轉為優雅的柑橘皮與老橡木氣息。46.7%的天然原酒強度使酒體保有足夠張力,卻不掩蓋龍摩恩細緻華麗的水果風格,適合純飲慢慢感受近四十年熟成所累積的變化。
The Dram Takers 是 Gordon & MacPhail 極具歷史意義的珍稀裝瓶系列,其視覺設計靈感來自九世紀著名手抄本《Book of Kells》,酒標描繪兩位人物共同舉杯,象徵分享珍稀威士忌的重要時刻。系列專注於 Gordon & MacPhail 長期熟成的高年份珍藏原酒,每款皆以極少量形式推出。
1987年份、39年熟成、單一美國橡木桶、原桶強度與全球177瓶的稀少裝瓶數,使這款 Longmorn 不僅展現 Gordon & MacPhail 長期熟成與選桶能力,也完整呈現老年份龍摩恩最令人著迷的成熟果香與油潤質地,是兼具品飲深度與收藏意義的珍稀單桶作品。
產地為蘇格蘭 Speyside 斯佩賽,蒸餾酒廠為 Longmorn Distillery 龍摩恩酒廠,獨立裝瓶商為 Gordon & MacPhail 高登麥克菲爾,系列為 The Dram Takers,蒸餾年份1987年,裝瓶年份2026年,熟成年份39年,使用 American Oak Barrel 美國橡木桶熟成,桶號 No.5727,原桶強度46.7%,容量700ml,天然酒色、非冷凝過濾,單桶全球限量177瓶。







