安柏夫人 白中白氣泡酒 2026馬年中秋望月限定版
Veuve Ambal Year of the Horse Edition Blanc de Blancs Brut NV

安柏夫人白中白氣泡酒2026馬年中秋望月限定版，來自法國布根地百年氣泡酒品牌 Veuve Ambal，專為台灣市場打造，以「駿馬望月」結合中秋團圓意象，將馬年象徵的活力、好運與前行精神融入節慶設計。全台限量僅2,000瓶，兼具中秋贈禮、節慶聚會與限定收藏意義。

酒款採 Blanc de Blancs 白中白風格釀製，以白葡萄打造清新明亮的酒體。台灣通路資料標示主要葡萄品種為 Aligoté 阿里哥蝶，充分展現鮮活酸度、細緻果香與俐落口感，是相當適合台灣氣候與餐桌風格的爽朗型氣泡酒。

葡萄經輕柔壓榨後於低溫環境進行發酵，盡 可能保留葡萄本身的新鮮果香，隨後透過酒泥培養增加酒體質感與層次，再經調和與二次發酵，形成細緻而持久的氣泡。整體以清爽、乾淨與容易搭餐為主要風格。

香氣明亮優雅，首先可感受到蜜桃、杏桃與白色花朵般的柔和芳香，伴隨柑橘、萊姆等清新的柑橘系果香。隨著酒液在杯中展開，果實甜香與清爽酸度彼此交織，呈現輕盈而富有活力的香氣輪廓。

入口氣泡細緻綿密，在舌尖輕盈展開，蜜桃與杏桃般的成熟果味隨即浮現，再由萊姆與柑橘的明亮酸度將酒體自然拉長。Brut不甜型風格使整體清爽不膩，酸度平衡，尾韻乾淨俐落，留下淡雅果香與細緻氣泡感。

馬年中秋望月限定版以月色與奔馬作為設計核心，象徵團圓、祝福與好運。充滿東方節慶意象的限定包裝，結合法國布根地氣泡酒的優雅氣質，特別適合作為中秋聚餐、企業贈禮、親友送禮或節慶宴席用酒。

建議充分冰鎮後飲用，可作為餐前開胃酒，也適合搭配生蠔、鮮蝦與各式海鮮料理。清爽酸度與氣泡亦能平衡烤雞、烤鴨及小牛肉等料理的油脂與肉汁，使整體餐酒搭配更加輕盈。

產地為法國布根地，酒莊為 Veuve Ambal 安柏夫人，酒款類型為 Blanc de Blancs Brut 白中白不甜型氣泡酒，葡萄品種以 Aligoté 阿里哥蝶為主，酒精濃度11.5%，容量750ml，非年份酒 NV，2026馬年中秋望月台灣限定版，全台限量2,000瓶。