十四代-酒未來大極上諸白 純米大吟釀 1.8L

產期：每年一產(不定時)

｢酒未來｣是由高木酒造社長花費了長達十八年的時間開發
其寓意為日本酒的未來

酒未來特性果香濃郁、酒感柔和，其父系為美山錦、母系為山酒4號，酒未來所釀的日本酒會擁有較纖細的香氣與些微的酸度。

相對於龍之落子的爽快甜美，酒未來所呈現出來的感覺會更加柔和甘美，並不帶澀味。