Craseazul San Luis Potosi Mezcal 43%
Category: 基酒調酒
克斯阿蘇爾-聖路易波托西梅斯卡爾 0.75L
NT$17,500
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【頂級精品龍舌蘭，工匠們手工雕刻絕美瓶身 – 克斯阿蘇爾 梅斯卡爾
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】Clase Azu克斯阿蘇爾龍舌蘭系列以最高品質的100%藍色龍舌蘭製成，經過磚爐慢烤72小時蒸餾，再在波本橡木桶中陳年至少8個月。與其他品牌不同的是，Clase Azul堅持所有酒款皆經過漫長等待，其中頂級酒款Ultra更經過西班牙雪莉桶陳年五年。每瓶酒都由墨西哥工匠手工製作，需時平均兩週完成一小批，呈現獨特珍貴的藝術價值。
許多酒友在喝完以後也捨不得丟棄，紛紛將之改造為檯燈座或是花瓶。如果主人不說，有誰會想到那原本是龍舌蘭的酒瓶呢？
【克斯阿蘇爾 -聖路易斯梅茲卡爾】
酒精濃度 : 40%
Clase Azul龍舌蘭酒嚴選來自墨西哥哈利斯科州高地、海拔超過2,200公尺的頂級藍色龍舌蘭，因當地年均溫低、日照時間長，使龍舌蘭需6至8年才能成熟，糖分累積豐富，賦予酒體更多果香與柔順口感；每一瓶酒皆由墨西哥工匠以傳統工法製作，先在磚爐中慢煮至少72小時，再經研磨取汁、自然發酵與兩次蒸餾，最終於橡木桶中陳釀，造就出滑順濃郁、層次豐富的極致風味。
