Macallan Gran Reserva 12YO
Category: 威士忌
麥卡倫-12年紫鑽(絕版)0.7L
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Tags: 麥卡倫
麥卡倫紫鑽是麥卡倫公司悠久輝煌歷史中最濃鬱、色澤最深沉、最誘人，並獨特地以首次裝桶的小型雪莉桶熟成的12年單一純麥威士忌。首次裝桶中的原酒，口感最濃郁。這些上等雪莉桶在西班牙Jerez以手工打造，爾後加入上等Oloroso雪莉酒後，放置兩年的時間熟成，接著運至蘇格蘭麥卡倫釀酒廠，注入麥卡倫新製原酒進行熟成至少十二年。
麥卡倫紫鑽靈感來自於1980年代早期釀造的Gran Reserva 18年，在首次裝桶的雪莉桶中熟成，並於1997至2002年間裝瓶。這款酒得到了威士忌專業人士以及鑑賞家的極度好評，並快速成為「教主級」的酒品。遺憾的是，此款珍釀的存量迅速售罄，因此麥卡倫不得不因為供應量的短缺，而讓動作慢的鑑賞家深感遺珠之憾。
