布萊迪 奧特摩 15年Polyphonic 2025 艾雷島嘉年華限定版 0.7L

【史上最高年份奧特摩 ! 超稀有限定版 ! 老饕們一致肯定泥煤神獸 !!! – 奧特摩 15年Polyphonic 2025 艾雷島嘉年華限定版🎇】

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【奧特摩 – 15年Polyphonic 2025 艾雷島嘉年華限定版🎆】

全球限量 : 2500瓶
全台配額 : 250瓶
酒精濃度 : 54.9%

奧特摩自 2008 年問世以來始終挑戰威士忌的傳統。今年 5 月，布萊迪酒廠為艾雷島嘉年華推出史上最高年份的 奧特摩 Polyphonic 2025 限定版，歷經 15 年熟成、酒精濃度 54.9%。此作融合經典酒液與未公開珍稀單桶，宛如一首以煙燻與甜香交織的交響曲。香氣有蜂蜜太妃糖、香草軟糖與黑巧克力；入口是烤酥皮與新鮮研磨咖啡的厚實口感，尾韻帶海鹽與礦物氣息，悠長深邃。瓶身採 80 年代霓虹風格，結合奧特摩農場 3D 地勢圖與曳引機意象，象徵 100% 艾雷島製酒精神。全球限量 2,500 瓶，台灣僅 250 瓶，珍稀且具收藏價值。

❰Polyphonic原酒組成列表：❱

1. 2005 年首填格納西 (Grenache) 單桶：未發表，泥煤值 167.6 PPM。
2. 2007 年首填波本桶：The “Octomore of Octomore” —首次使用奧特摩農場種植並糖化的大麥所蒸餾的酒液，曾於 2022 年Fèis Ìle Rock’ndaal 01.1 發表，泥煤值 173.8 PPM。
3. 2009 年二次填充蘇玳甜白酒桶：未發表，泥煤值 208 PPM。
Event Horizon (Fèis Ìle 2019) ：2019 艾雷島嘉年華限量款，Oloroso 與 PX 雪莉桶熟成泥煤值 162.6 PPM。
4. 奧特摩 6.3 : 原於波本與 Syrah 酒桶中熟成，後續延長熟成於二次填充波本桶，泥煤值 258 PPM。
5. 奧特摩 8.2 : 原先熟成於多種葡萄酒桶，裝瓶前曾再放入首填 Amarone 桶一年；此次版本於再填充波本桶延長熟成，泥煤值 167.4 PPM。
6. 奧特摩 8.4 : Virgin oak 桶，泥煤值 170 PPM。