Nanbubijin Ruten Miyamanishiki Junmai Daiginjo 16%
Category: 清酒/燒酒
南部美人-流轉 美山錦 純米大吟釀 0.72L
NT$1,350
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沒有過分華麗的吟釀香氣，取而代之的是清爽飽滿的酒感，新鮮順口的酸味最為特殊。入口後首先能嘗到非常細緻的味道。米的旨味隨之傳來，從未想過的美味以無法言及的程度迴盪嘴中。
原料米:美山錦
精米步合:50%
使用酵母:M310
生/火入:火入
水質:中硬水
建議搭配:照燒料理、油脂豐富的生魚片
