明利 百年梅酒 秩父樽熟成威士忌梅酒 0.7L

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❰日本最具代表性的梅酒名門之一 – 明利酒造❱

明利酒造是日本最具代表性的梅酒名門之一，以「百年梅酒」系列聞名，選用日本國產青梅（如白加賀梅），以自家燒酎為基酒並長時間熟成，不使用人工香料，展現自然濃郁的梅子香氣與圓潤酒體，部分酒款加入蜂蜜或白蘭地調和，使酸甜平衡、層次更深，從清新到濃醇皆具表現，多次於日本梅酒評鑑中獲獎，是經典且具指標性的日本梅酒代表。

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酒精濃度 : 18%

百年梅酒是明利酒造的經典代表作，嚴選日本國產白加賀青梅為原料，結合蜂蜜與白蘭地精心釀製，完美融合梅子的天然果香、蜂蜜的柔和甜美與白蘭地的芳醇氣息，呈現香甜濃郁卻不失酸甜平衡的細膩口感。明利酒造這次與秩父釀酒廠攜手，引進於秩父陳釀的威士忌酒桶，打造被譽為「日本第一梅酒」的百年梅酒威士忌酒桶陳釀版本，先於秩父威士忌酒桶中熟成12個月，再調和精選麥芽威士忌，將桶中釋放的香草、木質與深層甜美風味融入酒體，展現梅酒與威士忌交會下更豐富而嶄新的風味可能性。