Osuzu Gin Cacao 45%
Category: 基酒調酒
黑木本店 尾鈴山琴酒 Cacao 0.2L
NT$1,200
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【 取之自然,用之自然.完美利用大自然所賜予的原料,來自日本的頂級琴酒 – 黑木本店 尾鈴山蒸餾所 OSUZO GIN
】

黑木本店成立於明治18年(1885年),位於宮崎縣兒湯郡。以生產品質優良的燒酎為宗旨,源自先祖為神道神職人員的背景。以祭壇供奉的榊木作為自家琴酒的研發素材,賦予琴酒獨特的林間氣息。
除了注重酒品品質,黑木本店也積極參與環保與有機栽培,成立「大地再生會」,致力改善農業並回饋自然環境。將蒸餾廢料轉化為肥料和飼料,以實踐環保理念。黑木本店認為酒款來自大地的恩賜,因此應該珍惜並愛護這片大地。
【
尾鈴山蒸餾所 – 可可限定版琴酒】

酒精濃度 : 45%
與來自鎌倉的生巧克力品牌「MAISON CACAO」攜手合作,以可可為主軸。透過將可可浸漬在山猿麥燒酎後蒸餾,強調濃郁的可可香味。同時,將尾鈴山自社田種植的大和橘、杜松子、紅淡比等草本植物浸漬在山貓芋燒酎後蒸餾,最後調和兩者,打造出獨一無二的日式風格琴酒。帶有可可甜蜜香氣和獨特苦韻,搭配大和橘的新鮮果香,呈現如同糖漬橙片巧克力般的迷人風味。建議加入氣泡水或通寧水勾兌作為食中酒,或作為調酒的基底酒,體驗琴酒多樣的享用方式。