Mozart Chocolate Cream 15%
Category: 基酒調酒
莫札特巧克力酒 0.5L
NT$550
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莫札特釀酒廠來自奧地利薩爾斯堡(Salzburg) – 音樂神童莫札特的故鄉。1979 年研發出口味獨特的巧克力酒,為了紀念薩爾斯堡之子 – 莫札特,因而將該酒款命名為Mozart。為莫札特的故鄉–薩爾斯堡獨創的巧克力酒,有著豐富的巧克力芳香,不論是直接飲用或是加冰塊飲用皆別有一番風味。 莫札特巧克力酒是以可可豆製成。其製程需將浸軟的可可放置於橡木桶中,與香草等原料研磨揉合,再以無加熱(no-heat)的方式蒸餾而成。此種製程雖費工,風味卻更加濃郁。