Clase Azul Durando Mezcal 42%
Category: 基酒調酒
克斯阿蘇爾-杜蘭戈梅斯卡爾 0.75L
NT$17,000
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【頂級精品龍舌蘭，工匠們手工雕刻絕美瓶身 – 克斯阿蘇爾 梅斯卡爾
】
】Clase Azu克斯阿蘇爾龍舌蘭系列以最高品質的100%藍色龍舌蘭製成，經過磚爐慢烤72小時蒸餾，再在波本橡木桶中陳年至少8個月。與其他品牌不同的是，Clase Azul堅持所有酒款皆經過漫長等待，其中頂級酒款Ultra更經過西班牙雪莉桶陳年五年。每瓶酒都由墨西哥工匠手工製作，需時平均兩週完成一小批，呈現獨特珍貴的藝術價值。
許多酒友在喝完以後也捨不得丟棄，紛紛將之改造為檯燈座或是花瓶。如果主人不說，有誰會想到那原本是龍舌蘭的酒瓶呢？
【克斯阿蘇爾 – 杜蘭戈梅斯卡爾】
酒精濃度 : 40%
由富含礦物質的土壤與天然泉水交融所賦予的獨特煙燻特質與層次豐富的風味，透過忠實承襲傳統工匠手法的蒸餾過程得以完整呈現，展現出對古老梅斯卡爾傳統的深刻致敬；明亮水晶色澤閃耀著銀色光芒，香氣中蘊含柑橘與草本的清新、綠橄欖的鹹香、煮熟龍舌蘭的濃郁以及丁香的辛香，而中等酒體則交織著花生的堅果感、紅糖與蜂蜜的甘甜、木質與巧克力的深沉韻味，並綴以成熟水果的柔美，構築出和諧且多層次的品飲體驗。
