大嶺-三粒米秋酒雄町 0.72L

NT$2,350

Ohmine Omachi Junmai Daiginjo 14.5%

【超人氣，各大通路秒殺 ! 深受米其林三星餐廳肯定 ! 使用神水所釀造的SAKE – 大嶺酒造Ohmine 三粒米秋季限定系列清酒

】

神水釀造 !? 坐擁上好地利的酒造 !!

大嶺酒造位於日本山口縣美禰市，四周環繞著三億年形成的秋吉台國家公園和東洋最大的鐘乳洞秋芳洞。該酒造於2010年復出，推出了頂級日本酒「Ohmine」，其主要原料為當地契作的最高等級酒米「山田錦」和聞名的神水「弁天水」。

其酒造清酒具有標誌性的白桃般的香氣和柔和的甘甜口感，受到米其林三星餐廳和國際名品活動的青睞，並於瑞士達佛斯論壇中亮相，現已行銷至全球6個國家。

【大嶺酒造 – Ohmine 三粒米秋酒雄町生詰純米大吟釀

】

米種: 雄町

精米步合: 50 %

一年一度限量推出的秋季純米大吟釀，以「酒米之祖」雄町米精心釀造，經過整個夏季的熟成，使酒體更加圓潤。一開瓶，濃郁的果香四溢，入口即令人陶醉。這款清酒無論冷凍或熱燗都能展現出不同的風味，帶來新鮮果香與深層的旨味，熟成時間賦予了酒體柔和順滑的口感，是每年值得期待的佳作!

十四代- 中取大吟釀 0.72L