東京135度線琴酒 0.7L

每一種原料都取自於本地農夫或特別生產該原料的商販，並且分開蒸餾以保存個別的獨特風味。這樣的工法讓我們能更精確地掌控最後和清酒調和的過程。在蒸餾以後，我們的琴酒有一種溫潤的甜味，溫柔地將五種日本原料揉合。

日本 135°East兵庫琴酒是倫敦琴酒和日本產的花、柑橘及辛香料的完美平衡。

一款真正的日本烈酒，將日本雪松、紫蘇葉、菊花以及最重要的柚子和山椒與蒸餾清酒融合。一款卓越的琴酒，其中含有傳統的琴酒原料，包括杜松、芫荽和當歸。

135° EAST 得名於穿越我們明石市酒廠的東經 135 度線。這款琴酒標誌著米澤家族一個世紀的日本酒釀造史。

135° East 的配方來自於長久不斷的試驗。首席調酒師和釀造師在嘗試了超過 50 種原料以後，才選出了最能傳達其廣闊視野的配方。每一種原料都取自於本地的農家，在耕耘過程中經過定期的檢驗，最後再以手工收成。

首席調酒師和釀造師米澤仁雄選定了最能帶出醉人風味的酒譜以後，選擇使用黃銅製壺式蒸餾器乾燥傳統原料，並以真空蒸餾處理日本原料（這種方式也用於製造香水），保存每一種原料的珍貴風味。