Highland Park 15YO 44%
Category: 威士忌
高原騎士-15年 0.7L
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高原騎士（Highland Park）是成立於1798年的蘇格蘭最古老酒廠之一，坐落於奧克尼群島，也是全球最北的蒸餾廠。酒廠歷史悠久，1939年英國首相邱吉爾曾親自參觀，品嚐其威士忌，而這裡以克蘭提特的純凈水源和奧克尼特有泥煤聞名。高原騎士堅守傳統，以手翻麥芽、當地特有的泥煤和雪莉橡木桶製作獨特風味的威士忌，其所呈現出柔美泥煤與石楠花香獨樹一格 、堪稱一絕。
酒精濃度 : 44%
高原騎士變化款：香草花蜜+鳳梨燻香，絕對是探索層次變化最佳首選！
一款極其豐富且複雜的單一麥芽威士忌。香氣層次豐富，首先呈現出焦糖布蕾、石楠花蜜香和碎肉桂的濃郁辛香，隨後是濃烈的水果香氣——新鮮的鳳梨點綴著日曬檸檬皮。還有一絲剛出爐的海綿蛋糕的氣息，溫暖而誘人，並且會再次發現肉桂的味道，不過這次是烘烤過的碎片。柑橘和香草的香氣在燻香氣息中持久不散。
主要選用了手工定製雪莉橡木桶陳釀，賦予了酒體溫暖的辛香，並使用美國雪莉橡木桶來平衡甜美的香草風味。巧妙地添加了refill桶以柔化和平衡風味，並選擇以44%酒精度裝瓶，讓威士忌充滿活力的果香和獨特的花蜜燻香得以充分展現。
