【艾德菲精選單桶 – 本利林 2009 / 14年 雪莉桶】
裝瓶數 : 248瓶 / 全台配貨量 : 24瓶
酒精濃度 : 54.6%
夏日水蜜桃的香氣,讓人聯想到溫暖的陽光灑在果園中。此外,還透露著肉桂、烤雞、烤鴨等肉香的氣息,與紅加侖、薄荷果凍、熔岩巧克力餅乾以及微妙的蜂蜜香氣相伴。這種多層次的香氣彷彿在味蕾上展開了一場味覺的旅程。
品嚐時,初入口的烘烤杏仁和牛奶巧克力的風味在口中綻放,伴隨著微弱的肉桂氣息。每一口都像是在品味一幅豐富多彩的風味畫面,讓人感受到味蕾的愉悅和滿足。
在尾韻方面,它帶來了濃郁的紐西蘭麥蘆卡蜂蜜的味道,伴隨著海鹽、太妃糖和糖蜜的香甜調性。這種尾韻持久而豐富,彷彿在嘴唇上留下了一抹甜蜜的印記,讓人不禁陷入沉思和回味之中。